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Vietnam, enfant avec buffle

Pourquoi partir au Vietnam

Le Vietnam possède de nombreux sites classés au patrimoine mondial tels que la baie d'Halong, les grottes de Phong Nha-Ke Bang et la vieille ville d’Hoi An. Le Vietnam a de quoi vous plonger dans son histoire à travers son patrimoine, ses parcs nationaux, ses montagnes à couper le souffle et ses plages magnifiques.

Voici les raisons pour lesquelles vous devez absolument aller au Vietnam.

 

1- Des paysages uniques

Le Vietnam offre de nombreux décors qui peuvent plaire à de nombreux voyageurs. À commencer par les villes traditionnelles comme Hanoï ou plus moderne Ho Chi Minh pour découvrir la ville urbaine. À l’inverse, les paysages ruraux vous transporteront dans une ambiance complètement différente avec les villages locaux, les terrasses de rizières typiquement vietnamiennes avec les montagnes en arrière-plan.

Faire des randonnées dans les villages situés dans les hauts plateaux du nord-ouest du Vietnam, comme Sapa, pour vous immerger dans la nature et profiter d'une vue magnifique. Pour enrichir davantage votre voyage, vous pouvez rencontrer les minorités ethniques, gentilles et hospitalières, qui pourront vous expliquer mieux que personne leurs traditions préservées jusqu'à présent.

En outre, vous pourrez également découvrir les plages et les îles du Vietnam telles que la baie d'Ha Long ou l'île de Phu Quoc, etc. Passez la nuit dans un bateau pour admirer les îles autours pour admirer le lever de soleil et déguster de délicieux fruits de mer à bord.

2 - Diversité culturelle

Au total, les Vietnamiens sont répartis parmi 54 groupes ethniques, aux coutumes traditionnelles diverses. Malgré des occupations et des influences multiples, le Vietnam reste un pays très traditionnel car il a réussi à conserver des coutumes anciennes. Si vous avez l’occasion de séjourner dans le nord, non seulement vous pourrez témoigner des paysages sauvages mais également de l’hospitalité des habitants.

Découvrez également le côté historique de ce pays, et sa manière de mélanger les traditions avec la modernité. Il peut s’agir de l’ancien palais royal des Dynasties qui régnait autrefois au Vietnam, des temples bouddhistes construits au siècle dernier ou peut-être de certaines architectures. Il existe également d'autres lieux intéressants à visiter qui nous rappellent la guerre du passé au Vietnam.

Vous pouvez également explorer Ho Chi Ming ou la vieille ville au milieu d’Hanoï pour profiter de l’animation nocturne.

3 - Gastronomie exquise

La gastronomie vietnamienne est très riche et variée. Les 3 régions ont leurs propres ethnies et climat, par conséquent les plats et les épices changent. Tel que le ying et le yang, la cuisine Vietnamienne vise à équilibrer au mieux les ingrédients et les condiments. Le bol de riz reste évidemment au centre de chaque plat, le reste étant cuisiné selon les traditions de la région.

Par exemple la cuisine du nord est plus riche et a une tendance à frire les ingrédients, contrairement au centre qui cible le poisson et les fruits de mer avec une technique plus épicée et raffinée. Enfin, la cuisine du sud met plus en avant les légumes locaux avec des herbes aromatiques et un léger goût plus sucré.

L’une des marques de fabrique du Vietnam est le café ; noir, glacé ou avec un œuf ! C’est à Hanoï, que vous pouvez goûter ce café, souvent à l’extérieur en terrasse. On vous défie d’aller le goûter dans les cafés au bord des voies ferrées typiques de la capitale !

4 - Coûts bon marché

Le coût de la vie au Vietnam est beaucoup moins cher que dans de nombreux autres pays. Vous pouvez économiser beaucoup d'argent lorsque vous voyagez dans ce pays.

En plus de son avantage économique, il est très facile de se déplacer au Vietnam. Entre les bus, les trains ou des deux roues, vous pouvez voyager localement pour peu cher.

 

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